大澳位於香港新界大嶼山西部,是香港現存最著名的漁村,大澳的水鄉風情獨特,故有「香港威尼斯」之名。

大澳仍舊保留早期香港的漁村風貌,在水道上還有高架屋--棚屋,是大澳漁民的住所,
一排排有秩序的古老棚屋,看起來有一番獨特的漁鄉風情。

走在港邊,有很多人來兜售船票,只要10元就可以帶我們遊船屋和看中華白海豚,
於是我們就上船試試看囉!

出海之後,遠遠的還可以看到澳門的旅遊塔,不過就沒有看到白海豚了,真是可惜。
船開回來之後,我們就進大澳村莊裡面,在路旁就有人賣一些漁獲,魚or蝦之類的,不過最多的還是曬乾的鹹魚。

在大澳,還可以看到紅樹林,還有很多招潮蟹,招潮蟹看起來極可愛的,
他的螯一邊大一邊小,看起來好像拿著盾牌的樣子,不過很可惜我們沒有辦法走下去拍……
來到大澳的重頭戲了,大澳最著名的就是蝦醬。

所以我一定要看到蝦醬到底是什麼東東。
這一桶桶的東西,就是還没製成的蝦醬,進看可以看到蝦子的眼睛一點點黑黑的,
然後要製成一塊塊的蝦膏,就要把蝦醬舖在圓圓的盤子上面曬乾,
所以我們就看到這一大片的曬蝦醬哩!

身在一大片的蝦醬當中我都快窒息了,因為蝦醬的味道實在是太濃烈了。
我好像變成了通菜了咧……
不過通菜炒蝦醬實在是很好吃,哈哈。


arrow
arrow
    全站熱搜

    tacoru 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()